孩子進食習慣的培養(yǎng)與其他行為習慣的培養(yǎng)一樣，要從小開始，抓住3歲以前這個關鍵年齡段，循序漸進的進行。一般來說，應該注意下列方面：

樹立正確的喂養(yǎng)觀念

    不逼著孩子吃飯，不想吃了就停下來，餓了自然會吃。做到“吃什么由大人決定，吃多少由孩子決定”，既能保障孩子的營養(yǎng)平衡，又能按照孩子的需要進食。全家人觀念統(tǒng)一、行動一致。

父母做好榜樣

    不要挑食偏食，要表現(xiàn)出對食物的熱情。因為父母的行為總是潛移默化的影響著孩子，如果父母吃飯吃得香，孩子也會吃得香。讓孩子慢慢培養(yǎng)起“吃飯好、身體就會棒”的觀念。

掌握好孩子的進食周期

    有饑餓感的時候進食，沒有饑餓感不要提前進食，餐前不要吃零食，特別不要吃含糖高的餅干、蛋糕等零食。

從小養(yǎng)成良好的進食行為習慣

    吃飯時不玩玩具、不看電視、不看手機平板等，坐在固定的位置，兒童的位置盡量靠墻角不利于走動。最好有適合兒童坐的特殊椅子。吃飯時盡量少說話，吃飯速度不要過快，也不要過慢。需要咀嚼的食物在嚼碎后再吞下，盡量不要狼吞虎咽。

養(yǎng)成自己動手的習慣

    培養(yǎng)進食技能，當孩子4個月后用勺子給孩子喂輔食，讓孩子對勺子有一定認識，并學會用舌頭卷食物；孩子4-5個月后就可以讓他們在進食時用手接觸奶瓶，6個月自己抓抱奶瓶喝奶喝水，大人幫忙扶著。7-8個月后讓孩子自己吃餅干條、面包條等食物。10個月學習嘴巴沿杯緣喝水及學習雙手握著杯子喝水。1歲左右的孩子喜歡模仿大人動作，喜歡自己動手做事，可以嘗試著自己用勺子吃飯。到2歲時孩子基本能夠用勺子自己吃飯了。3歲后學習用筷子吃飯。

    孩子剛開始學著自己吃飯時，由于動作不協(xié)調(diào)，總會將食物灑得桌子和地上都是，又會把湯水弄翻，看上去一團糟，這時家長不要批評孩子，也不要急著喂，而是協(xié)助孩子處理，維護進餐興趣。在孩子做事時，家長一定要放滿節(jié)奏，不要太快干預。我們慢一點，等一等，就會發(fā)現(xiàn)，剛開始孩子做不好的事情，經(jīng)過他自己的努力學習后，漸漸就做好了。

創(chuàng)造良好的進餐氛圍

    不要在吃飯時批評孩子，不要討論一些負面的東西影響孩子的胃口。對于孩子自己吃飯、吃得快、吃的干凈、吃飯安靜、不玩玩具、不離開座位等良好行為要及時關注和肯定。每次盛飯不要太多，少量多次，激起孩子的成就感。

食物種類盡量照顧不同年齡孩子的特點

    式樣和顏色搭配豐富多變一些，提起孩子的興趣，尤其在孩子生病胃口不好的時候，要提供容易消化的食物，不要強迫孩子進食而導致厭食。讓孩子參與食物選購，準備和制作的過程，使他們具有參與感、成就感，這也會增加他們進食的動力。

（來源：兒童青少年心理健康100問）