近期，山東某肉牛養(yǎng)殖場發(fā)生一起炭疽疫情，這一事件再次敲響了公共衛(wèi)生安全的警鐘，提醒我們炭疽這一古老而潛在的威脅并未遠去。下面我們一起來了解一下炭疽的相關知識。

什么是炭疽？

炭疽是由炭疽桿菌感染引起的人畜共患傳染病。主要發(fā)生于牛、羊、馬等食草動物。人主要通過接觸感染炭疽桿菌的動物及動物制品或吸入環(huán)境中的炭疽芽孢而患病。

根據(jù)炭疽桿菌感染部位，分為皮膚炭疽、腸炭疽、肺炭疽、腦膜炎型炭疽及敗血癥型炭疽。

炭疽通過什么途徑傳染？

人一般是通過接觸感染炭疽的動物及其制品而感染炭疽，包括直接接觸、呼吸道和消化道。

1. 如果皮膚接觸到這些污染物，炭疽桿菌會通過皮膚上的微小傷口進入人體內，引起皮膚炭疽；

2. 如果食用了污染的肉類，可以引起腸炭疽；

3. 如果呼吸吸入了含有炭疽桿菌的飛沫或粉塵，可以引起肺炭疽。

與牲畜接觸頻繁的人如牧民、獸醫(yī)和屠宰工人的感染機會較多。被炭疽桿菌污染的毛、皮進入加工企業(yè)，或感染的肉類進入市場，也可能造成暴發(fā)流行。

人類感染炭疽桿菌主要通過接觸途徑，以皮膚炭疽最為常見（95%以上）。

接觸病人被感染的概率極低，一般皮膚炭疽病灶處可排菌，偶爾可以人傳人。

盡管如此，照顧炭疽病例時還應盡量減少接觸，必要時要做好個人防護。

感染后會出現(xiàn)什么癥狀？

皮膚炭疽病變多發(fā)生在面部、頸部、前臂、手部和腳等裸露部位皮膚；主要表現(xiàn)為局部皮膚的水腫、斑疹或丘疹、水皰、潰瘍和焦痂；疼痛不明顯，稍有癢感，無膿腫形成。

腸炭疽可表現(xiàn)為急性腸炎型或急腹癥型。急性腸炎型發(fā)病時可出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛、腹瀉。急腹癥型患者全身中毒癥狀嚴重，持續(xù)性嘔吐及腹瀉，排血水樣便，腹脹、腹痛，常并發(fā)敗血癥和感染性休克。如不及時治療，常可導致死亡。

肺炭疽初起為“流感樣”癥狀，表現(xiàn)為低燒，疲乏，全身不適，肌痛，咳嗽，通常持續(xù)48小時左右。然后突然發(fā)展成一種急性病癥，出現(xiàn)呼吸窘迫、氣急喘鳴、咳嗽、紫紺、咯血等。可迅速出現(xiàn)昏迷和死亡，死亡率可達90%以上。

任何類型炭疽都可并發(fā)腦膜炎型炭疽。腦膜炎型炭疽起病急，突然發(fā)熱、疲勞、頭暈、惡心、嘔吐，躁動、癲癇發(fā)作、譫妄和腦膜刺激征。腦脊液呈血性，含大量炭疽桿菌。

敗血癥型炭疽多繼發(fā)于肺炭疽、腸炭疽和嚴重皮膚炭疽，表現(xiàn)為高熱、寒戰(zhàn)、膿毒性休克、彌漫性血管內凝血，迅速出現(xiàn)循環(huán)衰竭。

感染炭疽會致死嗎？

炭疽通常散發(fā)，病死率不高，可以徹底治愈，部分甚至能夠自愈。

但是，由于嚴重污染造成的吸入感染，或感染牲畜的肉類引起的食入感染，可能造成吸入性炭疽及胃腸炭疽的暴發(fā)流行，病死率甚高。嚴重感染者有時發(fā)生炭疽性腦膜炎。

炭疽桿菌屬于細菌，多種抗生素都可以治療，一般首選青霉素類藥物，如果懷疑自己可能感染炭疽，應及時到醫(yī)院就診。

越早治療，效果越好。

如何預防感染炭疽？

炭疽的傳染源主要是染疫食草動物，如患病牛、羊、馬、駱駝等，其次是豬、犬等雜食動物。帶菌動物的皮毛、肉及其產品均可帶有炭疽桿菌；發(fā)現(xiàn)牛、羊等動物生病或突然死亡，不接觸、不宰殺、不食用、不買賣，立即報告當?shù)剞r業(yè)畜牧部門，由該部門進行處理。

一旦發(fā)現(xiàn)自己或周圍有人出現(xiàn)炭疽的癥狀，應立即報告當?shù)匦l(wèi)生院或疾病預防控制機構，并及時就醫(yī)。

正規(guī)市場銷售的牛羊肉均經(jīng)過嚴格檢疫，正規(guī)途徑購買的牛羊肉可以放心食用；同時在進行肉類加工時，應注意生熟分開肉類應熟透以后再食用；注意個人衛(wèi)生。這些措施不僅可以預防炭疽，也可以預防其他傳染病。

預防炭疽，從我做起