2024 年 9 月第三周為第 6 個中國減鹽周，今年活動的主題 是“人人行動，全民控鹽”。為貫徹落實(shí)《健康中國行動（2019-2030 年）》和《全民健康生活方式 行動方案（2017-2025 年）》，傳播低鹽飲食健康知識，向公眾宣傳“就要 5 克”的減鹽理念和生活技巧，引導(dǎo)群眾科學(xué)食用碘鹽，北碚區(qū)依托“9.15 減鹽周”開展了“減鹽”專項(xiàng)行動。

活動期間，區(qū)疾控中心專業(yè)人員除例行開展主題日現(xiàn)場宣傳活動外，還深入社區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院等場所，開展健康知識講座和現(xiàn)場咨詢，普及過量攝入油鹽的危害，向居民推廣使用控油壺、限鹽勺/罐等健康支持性工具，詳細(xì)講解減鹽控油的具體措施和注意事項(xiàng)，幫助居民準(zhǔn)確掌握油鹽的推薦使用量。市九院公衛(wèi)科結(jié)合醫(yī)院實(shí)際，聯(lián)合醫(yī)院營養(yǎng)科在醫(yī)院食堂開展減鹽宣傳活動，向單位職工、患者及患者家屬講解高鹽飲食習(xí)慣對身體健康的潛在危害，強(qiáng)調(diào)合理膳食的重要性，就食鹽與健康的關(guān)系進(jìn)行了詳細(xì)闡述，提醒公眾在烹飪過程中要自覺減少食鹽的使用量，倡導(dǎo)采用蒸、煮、燉等更為健康的烹飪方式。

據(jù)統(tǒng)計，全區(qū)本次減鹽周共計開展活動 10 次，出動工作人員 49 人次，拉設(shè)標(biāo)語 13 幅，發(fā)放各種相關(guān)宣傳資料 3000 余份、限鹽勺/罐 180 套，開展義診咨詢 7 場、健康講座 2 場，播放視頻、廣播 20 次，科普推文 30 余次，受益人群近1.5 萬人次。此次“減鹽”專項(xiàng)行動取得了良好的宣傳效果，不僅提高了居民的健康意識，也為推動全民健康生活方式行動貢獻(xiàn)了積極力量。未來，北碚區(qū)疾控中心將繼續(xù)加大宣傳力度，創(chuàng)新宣傳方式，為居民提供更多健康指導(dǎo)和服務(wù)，共同營造健康和諧的社會氛圍。