2014年中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)在第八屆四次常務(wù)理事會(huì)研究決定，確定每年的5月第三周為“全民營養(yǎng)周”。營養(yǎng)周由中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合中國疾控中心營養(yǎng)與健康所、農(nóng)業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國科學(xué)院上海生科院營養(yǎng)科學(xué)研究所作為發(fā)起及組織單位。2015年第一屆全民營養(yǎng)周的日期為5月17國家日-23日，并在中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)第十二屆營養(yǎng)科學(xué)大會(huì)期間舉行啟動(dòng)儀式。